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阅山轩召开职教19学徒制实习生总结座谈会
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发布时间:2019-11-15
浏览次数:275

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11月13日,阅山轩酒店召开了常熟职教中心19级学徒实习生总结会,总结为期2个月的大学生工作,表彰优秀学生,寄语学习们学用结合、早日成才。

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在座谈会上,实习生们分为餐厅摆台组和厨房组,分别展示了在这两个月中所学到的技能。餐厅摆台组的同学们从铺台布、折花到主题摆台,一个流程都没拉下,充分展示了实习生良好的个人素质和扎实的基本功。厨房组的同学给大家展示了,亲手做的点心和冷菜,大家尝过之后纷纷赞不绝口。结合日常工作表现、绩效考核分数以及现场技能展示情况,分别评选出了优秀实习生。

最后,大家分享了学习心得体会以及工作中自己摸索得到的技巧,并纷纷表示:虽然实习生活只有短短两个月的时间,但是他们收获很多,也获得了很深的感悟,希望明年还能来阅山轩实习。